洋蔥大蒜燒雞翅

難度:中等點擊:1353次

內容摘要
(評級:5分) 共有1人評分 欄目:雞肉

準備:10分鐘
烹制:15分鐘

難度:中等

原料:雞翅、大蒜、洋蔥

  1. 做法 1.雞翅中洗凈,表面劃兩刀,瀝干;大蒜去皮,洗凈,切末;洋蔥去外皮,洗凈,切末。 2.炒鍋倒植物油燒至八成熱,放入蒜末炒出香味,然后下入雞翅中同炒,雞...

時間:2014-01-09 21:23:59 | 來源:玉米 | 點擊:您現在的位置: 首頁 > 肉類 > 雞肉

洋蔥大蒜燒雞翅

主料

  • 400克雞翅
  • 6瓣大蒜 100克含熱量:129大卡
  • 1/2個洋蔥 100克含熱量:40大卡

輔料

  • 適量植物油 100克含熱量:886大卡
  • 適量白糖 100克含熱量:383大卡
  • 適量 100克含熱量:0大卡
  • 適量味精 100克含熱量:268大卡
  • 適量醬油 100克含熱量:63大卡

大蒜燒雞翅

1.  做法

    1.雞翅中洗凈,表面劃兩刀,瀝干;大蒜去皮,洗凈,切末;洋蔥去外皮,洗凈,切末。

    2.炒鍋倒植物油燒至八成熱,放入蒜末炒出香味,然后下入雞翅中同炒,雞皮變色后,放入洋蔥末再炒約1分鐘。

    3.將料酒倒入雞翅中鍋中,蓋上鍋蓋燜1分鐘,帶酒香全部浸入,再倒入醬油、鹽、白糖、味精和適量水,小火燜至熟即可。

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