做法與步驟

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    中醫(yī)認(rèn)為香蕉具有止渴潤肺、通脈解毒的作用。因此,香蕉對許多疾病都有很好的治療作用。常食香蕉可以降低血壓,還可以治療動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病,特別對小兒高血壓有較好的療效。

    多吃香蕉能使人快樂
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    醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),由于香蕉內(nèi)含有一種物質(zhì),能促進(jìn)人腦產(chǎn)生5-羥色胺,它類似化學(xué)“信使”,能把信號傳送到大腦的神經(jīng)末梢,多食香蕉可使我們變得心情舒暢、愉快開朗。憂郁癥患者多吃香蕉,還能改善憂郁癥狀。

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    此外,香蕉皮也是治療皮膚病的良藥。香蕉皮中含有一種有效成分——香蕉素,它能抑制真菌和細(xì)菌。可治療真菌或細(xì)菌感染所引起的皮膚瘙癢等癥。選擇新鮮的香蕉皮,在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或用香蕉煎水洗澡,連續(xù)數(shù)日,即可見效。另外,新鮮香蕉一般都帶有澀味,我們可以把香蕉買回來后再放置2~3天,等表皮略呈斑點(diǎn)再食用,這樣香蕉的味道會(huì)更香甜。

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    香蕉性味甘、寒,凡脾胃虛寒、腹瀉胃酸等患者,則應(yīng)少吃或不吃為好,以免加重病情,不利于身體康復(fù)。香蕉含鉀量很高,患有急慢性腎炎、腎功能不全者,都不適合多吃,建議這些病人如果每天吃香蕉應(yīng)以半根香蕉為限。關(guān)節(jié)炎或肌肉疼痛患者,不宜多吃香蕉。因?yàn)橄憬犊墒咕植垦貉h(huán)減慢,代謝物堆積,又由于其含糖量高,食用后可加重體內(nèi)維生素B消耗,從而使關(guān)節(jié)、肌肉疼痛加劇。此外,香蕉含糖量比較高,糖尿病患者也要注意適當(dāng)食用。

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