做法與步驟

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    吃火龍果的好處
    1. 排出毒素
      火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白,可與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起到解毒的作用。另外,這種植物性白蛋白對人體的胃壁還有保護作用。
    2. 防止便秘
      火龍果的果肉中富含水溶性膳食纖維,芝麻狀的黑色子粒含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質,有助于胃腸蠕動,有效預防和緩解孕期便秘。食用火龍果,還可防止體重增長過快。
    3. 延緩衰老,美容養顏
      火龍果中的花青素含量很高,具有抗氧化、提升免疫力、延緩衰老的功效。火龍果還含有豐富的維生素C,可美白肌膚。

    吃火龍果的好處和壞處,吃火龍果有什么好處
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    吃火龍果的壞處
      1、吃火龍果的好處是有很多的,但是如果食用不當火龍果的壞處也要當心。因為火龍果屬于熱帶水果,所以買了火龍果之后最好馬上吃。如果需要存放,則應該放在陰涼通風的地方,而不要放在冰箱里,以防凍傷變質。
      2、由于火龍果的營養豐富,所以火龍果一次性不要吃太多,一天吃一個較好。

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    火龍果的功效
      1.火龍果含有豐富的植物性白蛋白質、花青素、維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白質的聚合構成了仙人掌粘液的主要成分,而花、果、莖中的白蛋白質穩定性極好。白蛋白質對重金屬具有解毒的功效,對人的胃壁有保護作用;果實中的花青素含量比其他紅色果蔬都高,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,能預防人體的腦細胞變性,抑制老年癡呆癥的發生。水溶性膳食纖維則具有減肥、降低血糖和潤腸作用,可預防大腸癌。果肉中芝麻狀的種子更有促進腸胃消化的功能。
      2.此外,火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效,還有預防便秘、保健眼睛、增加骨質密度、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效;對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果,且無副作用。
      3.據資料介紹,用火龍果莖肉液汁制成的洗浴液具有散風解熱、平肝明目的功能,并可防治濕疹、痱子等皮膚病,美容功效顯著。

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    火龍果的食用方法
      1.火龍果的花可用來煲湯,鮮食、干食均可,食用方法同量天尺的花。
      2.火龍果的果實成熟后可直接生食。火龍果性偏涼,具有清熱潤肺、護嗓止咳的功效,是目前較流行的保健水果。

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    火龍果的相宜食物
      1.銀耳:二者搭配可清熱化痰、潤肺止咳,適合咳嗽痰黃、咽喉腫痛患者和吸煙、嗜酒者食用。
      2.牛奶:火龍果可抗氧化、美白抗衰,加入牛奶可以幫助補充鈣質。
      3.雪梨:二者都有清火潤燥的功效,搭配可輔助治療百日咳等疾病。

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    火龍果的相克食物
      牛奶:牛奶中的蛋白質會和獼猴桃中的維生素C凝結成塊,出現腹脹、腹痛、腹瀉。

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