做法與步驟

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    　　葡萄籽的抗衰老功效是十分明顯的。據(jù)相關(guān)研究顯示，葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化等作用。這主要是因?yàn)槠咸炎阎泻幸环N叫做“原花青素”的成分。這種物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑，可以清除人體內(nèi)的自由基，保護(hù)細(xì)胞組織免受自由基的氧化損傷。含有原花青素的制劑具有抗衰老、防癌的作用，對(duì)心血管系統(tǒng)的健康也十分有益。

    葡萄籽是否能抗衰老
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    　　對(duì)于男士來(lái)講，葡萄籽產(chǎn)品還具有抗前列腺癌、抗肝臟腫瘤的作用，還可以對(duì)抗神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。葡萄籽產(chǎn)品對(duì)降低膽固醇、改善血液循環(huán)系統(tǒng)的功能也有一定效果，并可使皮膚保持彈性。

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    　　但是，生吃葡萄籽的保健效果并不明顯，最好是選擇一些葡萄籽保健品。目前市場(chǎng)上關(guān)于這方面的保健品很多。各個(gè)藥店、營(yíng)養(yǎng)品店以及有藥品營(yíng)養(yǎng)品柜臺(tái)或貨架的超市里，都可見(jiàn)到各種葡萄籽產(chǎn)品，包括膠囊、片劑和粉劑等。隨著人們對(duì)葡萄籽功效認(rèn)識(shí)的日漸深入，這類產(chǎn)品也廣泛得到人們的喜愛(ài)。葡萄籽產(chǎn)品對(duì)中老年人、過(guò)敏癥者以及女性都適用。除了這些保健品之外，葡萄籽油在市場(chǎng)上也有售。葡萄籽油和橄欖油一樣，是一種對(duì)人體健康非常有利的植物油，炒菜時(shí)使用葡萄籽油油煙比較小，但缺點(diǎn)是這類油的價(jià)格比較昂貴，所以并不適合大多數(shù)人使用。

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    　　葡萄籽保健品盡管效果不錯(cuò)，但食用時(shí)也是需要注意的，最好事先咨詢醫(yī)生。有出血傾向者，或者凝血功能有障礙者；正在使用藥物或其他保健品者；對(duì)某些食物或動(dòng)植物過(guò)敏者；以上三類人群不宜食用葡萄籽產(chǎn)品。兒童及孕產(chǎn)婦最好也不要食用。

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    5. END