桑葚酒的功效與作用及制作方法

桑葚酒制作方法一
　　【組成】 桑葚150克，低度白酒500毫升。
　　【制作】 把清洗干凈的桑椹放入瓶子里，倒入白酒，使桑葚完全浸泡在酒中；加蓋浸泡15天即可。每天1次，每次20毫升。
　　【功效】 清熱潤燥，涼血養(yǎng)血，生津止渴。
　　【適應(yīng)證】 適用于治療因肺陰、胃陰及心陰虧損所導(dǎo)致的咳嗽少痰、口干消渴、咯血吐血、消化不良、心煩氣躁、失眠頭暈、神經(jīng)衰弱、身體虛熱而少汗、舌苔赤紅及便血、尿血等癥狀。

桑葚酒制作方法二
　　原料:鮮桑葚 1000 克，糯米 5000 克，酒曲 200 克。
　　做法:將鮮桑葚搗碎，煎煮，糯米洗凈，先將桑葚飲去渣，用此飲煮糯米飯，然后加酒曲，按常法釀酒。
　　小提示:適于陰血虧損型高血壓病人飲用，具有養(yǎng)血滋陰，潤腸通便的功效，但畢竟含有酒精，每次不要多飲。

桑葚枸杞酒
　　原料:桑葚50克，枸杞子50克，黑芝麻15克，糯米酒適量。
　　做法:分別將桑葚、枸杞子和黑芝麻洗干凈，然后瀝干水分，將瀝干水分的以上三種原料一起放入糯米酒中，用瓶子封存7 日后即可飲用。
　　小提示:每日兩次，每次飲15毫升，不要過量；適于肝腎陰虛型高血壓病人飲用，但是痰濕盛者忌用。

黑桑葚酒
　　食物分析:黑桑葚為藥食兼用水果之一，有滋補、益腎等作用。白酒參考389款。
　　功能主治:補益五臟，烏發(fā)舒筋。食療用于肝腎陰虛，關(guān)節(jié)疼痛，胃寒作痛，頭暈耳鳴，小便不利，須發(fā)早白。
　　成分組成:鮮黑桑葚750克，低度白酒150毫升。
　　制法應(yīng)用:鮮黑桑葚漂洗干凈控水，用紗布絞汁，以其汁兌人低度白酒中，密封2周后即可飲之，1次10一20毫升，1日2次。