山茱萸的功效與作用——增強免疫力的好食材

簡介

　　山茱萸為山茱萸科落葉灌木或小喬木。以果肉人藥。有補益肝腎、澀精止汗功能。治腰膝酸痛、眩暈耳鳴、陽瘓遺精、小便頻數(shù)、月經(jīng)過多和體虛多汗等癥。主產(chǎn)浙江省，此外陜西、山西、河南、山東、安徽、四川等省也產(chǎn)。山茱萸喜溫暖濕潤和陽光充足的氣候，對溫度要求不嚴(yán)，在35一一15℃條件下都可生長。但在開花期如遇凍害，會影響授粉，造成減產(chǎn)。在南方花期2一3月，果期4一10月;北方花期3一4月，果期5一11月。

做法與步驟

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山茱萸的功效與作用
　　1.補益肝腎：主治頭暈?zāi)垦）p耳聾耳鳴﹑腰膝酸軟等癥。
　　2.收斂固脫：主治遺精滑精﹑小便頻數(shù)﹑虛汗不止﹑婦女崩漏等癥。
　　3.增強免疫力：山茱萸提取物能增強體液免疫功能。
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山茱肉:系除去果核的成熟果肉，曬干入藥者。傳統(tǒng)認(rèn)為，山茱英必須去核方可入藥，據(jù)云核有滑精之弊，因此，處方之時常用英肉、凈英肉諸名。山英肉生用，功專澀精斂汗。適用于肝腎兩虛之小便頻數(shù)、虛汗不止、遺精遺尿以及大汗虛脫等癥，代表方如六味地黃丸(《小兒藥證直訣)))。