五花肉的專題口味：多種
五花肉
五花肉是肥瘦相間的豬肉，可以為人體提供脂肪和蛋白質(zhì)。脂肪是健腦的首要物質(zhì)。脂肪在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧功能方面具有重要作用。給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪，可促進腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成，并保證它們的良好功能。但是，由于豬肉的脂肪中膽固醇含量較高，因此適量食用是關(guān)鍵。
- 工藝:蒸/炒/燉/煮
- 制作難度:一般
五花肉的專題口味：多種
五花肉
五花肉是肥瘦相間的豬肉，可以為人體提供脂肪和蛋白質(zhì)。脂肪是健腦的首要物質(zhì)。脂肪在發(fā)揮腦的復(fù)雜、精巧功能方面具有重要作用。給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪，可促進腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成，并保證它們的良好功能。但是，由于豬肉的脂肪中膽固醇含量較高，因此適量食用是關(guān)鍵。
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