羊腩的專題口味:多種

羊腩

羊腩是貼著羊排骨的肉,就是奶脯,牛腩、羊腩基本上對應(yīng)的是豬的五花肉那位置。羊肉是我國人民食用的主要肉類之一,羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用,可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。

  • 工藝:燒燉煮
  • 制作難度:一般
您當(dāng)前所在的頁面:羊腩的做法大全 | 發(fā)布時(shí)間: 2014-03-24
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