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茶的確具有利尿的作用,多喝茶有助于體內毒素的排出,但是對于解酒而言,喝濃茶無異于雪上加霜!
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專家指出:人身體內大部分的酒精是由肝臟所分泌的化合物——醛脫氫酶和醛脫氫酶的分泌物進行分解,后者將酒精分解成乙醛,再由醛脫氫酶將乙醛分解為水和二氧化碳,最后經由腎臟將水排出體外,而酒精并沒有直接經過腎臟排出。
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茶雖然具有利尿的功效,但對于酒精分解成水和二氧化碳卻沒有幫助。從另一個角度說,茶的利尿功效還會使乙醛大量通過腎臟,經小便排出。如此一來,將直接刺激腎小管,影響其功能;再者,飲用過量濃茶,經由分泌,更增加腎的負擔,反倒阻礙酒精的分解作用。古人早在《本草綱目》中就已記載:“酒后飲茶傷腎。”
做法與步驟
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