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桑葉的功效與作用
1.桑葉內含異槲皮甙、少量有機酸及維生素A、維生素B等。對傷寒桿菌有明顯的抑制作用,且能抑制葡萄球菌的生長,對糖尿病有明顯的降血糖的作用。
2.并有降壓、利尿的作用。
3.桑葉味辛、甘,性微寒。還具有清熱、明目之作用。可煮湯代茶飲。 -
藥材選購
桑葉中以霜桑葉﹙經過霜凍的桑葉)入藥最好。一般的桑葉選購時要選葉片較完整、葉片大而厚﹐顏色為黃綠色、質地脆且沒有雜質的干品。 -
提示
1.桑葉以經霜后為好。治療風熱感冒,目眵增多者多生用,治療肺燥宜蜜炙。桑葉和菊花功效相似,但桑葉功偏于肺,善于疏散肺經風熱,菊花作用偏于肝,長于平肝明目、疏散肝經風熱。
2.肝燥者禁用。
做法與步驟
END