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營養價值
縮砂仁含有揮發油1.7%-3%,主要成分為d一樟腦,一種菇烯,d一龍腦,乙酸龍腦醋、芳樟醇、橙花叔醇等。陽春砂葉與種子有相似的揮發油,含有龍腦,乙酸龍腦醋,樟腦,檸檬烯等,還有皂成分。 -
砂仁功效與作用
1.味辛苦,性溫。有纖氣調中、和胃、醒脾的作用。
2.可治腹痛痞脹,味呆食滯,嘔吐,寒瀉冷痢。妊娠胎動。 -
砂仁食療應用選例
(1)《活動心書》,治和胃、消食、理腹、調脾:取縮砂仁、烏藥各60克,沉香30克,凈香附120克,甘草35克。除沉香不過火外,其余4味皆焙干并與沉香共研將。每服3克,用溫鹽湯調服。
砂仁的功效與作用
簡介
砂仁為姜科植物陽春砂的成熟果實或種子。一般可分為兩個品種,一種稱為陽春砂仁;一種稱為縮砂仁。兩者都是多年生草本植物。陽春砂,高1.5米根莖圓柱形、橫走、有節,節上有膜質鱗片,棕色,莖直立,兩側葉,無柄,葉片為狹長圓形或線狀披針形,長10-40厘米,寬2-5厘米,先端呈漸尖或急尖,全緣光滑,下面被微毛,葉舌及花莖由根抽出,呈淡棕色;ㄆ3-6月,果期6-9月,多生于山谷或林帶陰濕地,分布于廣東、廣西、云南等地?s砂,植株高達3米,根莖橫走,有時肥厚,莖直立,葉為線狀披針形,長15-35厘米,寬4-7厘米,先端呈急尖或漸尖,全緣,兩面無毛,葉革質,光滑,果堅硬,長橢圓形或球三角形,直徑約2厘米,有刺,呈棕色。多分布于越南、泰國、緬甸、印度尼西亞等地。
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