西紅柿山藥燉牛肉

難度：中等點(diǎn)擊：6726次

內(nèi)容摘要
(評(píng)級(jí)：3分) 共有17人評(píng)分 欄目：牛肉

準(zhǔn)備：10分鐘
烹制：75分鐘

難度：中等

原料：牛肉500克，山藥30克，西紅柿2個(gè)，生姜15克。

  1. 材料 主料：牛肉500克，山藥30克，西紅柿2個(gè)，生姜15克。 輔料：鹽、香油各1小匙，胡椒粉半小匙，高湯3碗。2. 做法 1.西紅柿洗凈，去蒂，余燙后去皮切塊；牛...

時(shí)間：2013-12-30 | 來源：玉米 | 點(diǎn)擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁 > 肉類 > 牛肉

西紅柿山藥燉牛肉

西紅柿山藥燉牛肉

1.  材料

    主料：牛肉500克，山藥30克，西紅柿2個(gè)，生姜15克。

    輔料：鹽、香油各1小匙，胡椒粉半小匙，高湯3碗。

2.  做法

    1.西紅柿洗凈，去蒂，余燙后去皮切塊；牛肉洗凈，切塊，放入滾水中永燙后撈出、洗凈；山藥去皮，切滾刀塊；生姜切絲備用。

    2.煲鍋中放入除山藥之外的所有材料，移入湯煲中加高湯煲約1小時(shí)，再加入山藥續(xù)煲約15分鐘，然后調(diào)入剩余調(diào)料即可。

    與你的好友共同分享這篇菜譜