方法與步驟

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    餅干:餅干、面包和蛋糕是用面粉、糖和少量的油制作而成的,含有豐富的碳水化合物和B族維生素,是維生素B1和尼克酸的重要來源。如果清晨匆匆趕來上班,沒顧上吃早餐,就應該選擇這類食品,因為它們能為大腦細胞提供能量,使人聰明,提高工作效率。

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    水果:水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,但含蛋白質、脂肪較少。經常吃不同種類的水果可增進食欲,幫助消化,治療便秘,對人體健康非常有益。

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    奶制品:奶制品是平時我們最常見也是最容易買到的食物,它能夠為我們人體提供優質蛋白質、維生素和鈣質,而且不會含有太高的脂肪。

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    干果:上班族經過長時間的工作后,常常覺得十分疲勞,這時可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果,對恢復體能有神奇的功效,因為它們含有豐富的蛋白質、維生素B、維生素E、鈣和鐵,以及植物性脂肪,卻不含膽固醇。所以應常在辦公室放一些杏干、杏仁或榛子等零食。

  5. 注意事項
    總之,上班族可以選擇的零食很多,但選擇時要注意營養和科學搭配,切忌只吃一種食品。特別需要強調的是,上班族一定要吃好三頓正餐,攝取平衡膳食,零食只是輔助食品,不能當飯吃。

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