紫菜番茄蛋花湯

紫菜提前泡泡水，揉散，以防有泥沙；番茄切塊；雞蛋打散家一點點鹽調味。

（我以為冰箱還有高湯，到要煮湯時才發現用完了，所以也是用的清水代替的）水燒開，放入番茄，煮熟至自己喜歡的口感，我的煮的比較軟，加入紫菜，湯燒開的適合調入鹽（或者喜歡雞精的朋友也加點雞精）。

把打好的蛋順著筷子下鍋，同時筷子在湯上方打圈，這樣的雞蛋散的比較漂亮，這一步木有步驟圖，因為我自己拍圖，只有兩只手哈。蛋夜全部倒進去即可關火，滴入幾滴香油即可食用了。這樣做的雞蛋很嫩很嫩！全過程五分鐘。