-
1.準(zhǔn)備好所有食材。
2.把魚(yú)丸切成小段,木耳撕成小朵。 -
3.鴨血切成小片,千張切絲。
4.鍋中注入少量的油,下入姜絲和麻椒 辣椒炒香。 -
5.加入一勺李錦記豆豉辣醬煸炒均勻。
6.倒入史云生原汁上湯。 -
7.大火燒開(kāi)。
8.下入魚(yú)丸 千張 鴨血 木耳,小火煮至5分鐘。 -
9.關(guān)火后下入生菜即可。
香辣上湯什錦鍋
主料
- 100克魚(yú)丸
- 100克水發(fā)木耳
- 100克千張 100克含熱量:262大卡
- 100克鴨血豆腐
- 200克生菜 100克含熱量:15大卡
輔料
- 適量史云生原汁上湯
- 適量姜 100克含熱量:80大卡
- 適量麻椒 100克含熱量:316大卡
- 適量辣椒 100克含熱量:27大卡
- 適量豆豉辣椒醬
什錦是指多種原料制成或多種花樣拼成的食品:做了這個(gè)香辣什錦鍋,還是沒(méi)忍住加了豆豉辣醬,不過(guò)味道就是棒。本道菜還用了史云生原汁上湯,主要特點(diǎn)就是原汁原味,天然新鮮。以先進(jìn)的的保鮮盒包裝,即開(kāi)即用,方便衛(wèi)生。
END
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