紅花豆芽粥
這套粥味道比較清淡，很適合在做夏季的早餐。
1.材料
大米100克，紅花10克，黃豆芽150克， 生姜10克，精鹽適量。
2.步驟
1. 生姜去皮、洗凈，瀝水，切成細絲；紅花用清水浸泡并洗凈備用。
2.黃豆芽漂洗干凈，除去根須；大米去掉雜質，淘洗干凈待用。
3.凈鍋置火上，放入清水，加入大米、黃豆芽、生姜絲和紅花，置旺火上燒沸。
4.再用小火煮約35分鐘至米粥熟爛，加入精鹽調勻，出鍋裝碗即可。
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