麻辣豆腐干如何做好吃

難度：容易點擊：1537次

內(nèi)容摘要
(評級：3分) 共有12人評分 欄目：豆腐

準(zhǔn)備：5分鐘
烹制：10分鐘

難度：容易

原料：豆腐干300克。

  1. 材料 主料：豆腐干300克。 輔料：紅辣椒、花椒、鹽、味精、植物油。2. 做法 1. 將豆腐干切成丁；紅辣椒洗凈，切碎；花椒用熱油炸后撈出瀝油，搟碎，做成花椒...

時間：2013-12-19 | 來源：玉米 | 點擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁 > 豆腐

麻辣豆腐干如何做好吃

麻辣豆腐干

1.  材料

    主料：豆腐干300克。

    輔料：紅辣椒、花椒、鹽、味精、植物油。

2.  做法

    1. 將豆腐干切成丁；紅辣椒洗凈，切碎；花椒用熱油炸后撈出瀝油，搟碎，做成花椒面。

    2. 鍋內(nèi)加植物油燒熱，放豆腐干丁炸至金黃色，撈出。

    3. 鍋內(nèi)留底油，放入紅辣椒碎、花椒面熗鍋，倒入豆腐干丁攪拌均勻，撒上鹽、味精出鍋即可。

    與你的好友共同分享這篇菜譜