豆漿怎么喝比較合理

豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，應少喝豆漿。另外，豆漿在酶的作用下容易產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。

豆漿里不能加紅糖，因紅糖中含有多種有機酸，它們和豆漿里的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉淀，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。

不要用暖瓶裝豆漿來保溫，因為暖瓶溫濕的內環境極有利于細菌繁殖，而且豆漿里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。

豆漿不但要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，只有這樣才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。