不宜食李子過多

　　中醫認為，李子有清熱、生津、瀉肝、利水、活血之功效，適宜于肝腹水、發熱病人和教師、演員聲音嘶啞或失音時食用。待李子熟透后，每天食３個李子，對慢性肝炎療效甚佳。若用李樹根30克，獼猴桃樹根30克，佛手根6克，青冬瓜皮9克，川楝子6克，水煎服，對肝腹水病人有療效。

　　李子性寒，未成熟不可食，熟果也不能多食，否則易誘發虛熱和痢疾，還可引起腦漲。古人認為李子不能與獐肉、雀肉、蜂蜜及鴨蛋一同食用。

　　李子除了生吃外，還可用鹽曝、糖收、蜜漬為蜜餞，做成果脯；果仁、果樹根可供藥用。食用時可先將熟李果放入水盆中，漂浮者不能食用，可能有毒。