-
準備好材料,菠蘿,檸檬和橙子用水沖一下,蘋果放面粉水中泡10分鐘。
-
菠蘿和橙子去皮后切成4cm大小的塊,蘋果清洗干凈去核,切成4cm大小的塊。檸檬切成片,放兩三片。切好的水果放清水中,防止氧化變黑。
-
鍋中燒開水。
-
下入切好的水果,大火煮開后,轉中小火煮20分鐘。然后將冰糖放入,再繼續煮5分鐘,關火就可以裝壺享用了。
做法與步驟
注意事項:
1.蘋果中含有果膠,具有潤腸的作用。
2.菠蘿煮過的味道十分清香,如果喜歡菠蘿的味道,放一整個也可以。
3.冰糖的量,根據個人的口味添加,或者待水果茶稍涼一些后,淋入蜂蜜調味。
4.如果家中有梨和山楂的話也可以添加,味道也是不錯的,而且還健脾養肺。