鴨舌的做法，青椒爆鴨舌

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內(nèi)容摘要
(評級：4分) 共有9人評分 欄目：鴨肉

準(zhǔn)備：8分鐘
烹制：7分鐘

難度：中等

原料：鴨舌尖350克、小青椒100克

  1.材料 主料：鴨舌尖350克、小青椒100克。 調(diào)料：甜面醬、鹽、味精、料酒、白糖、香油、水淀粉、植物油。2.青椒爆鴨舌的做法 1.鴨 舌 洗凈，焯水撈出；青椒洗凈，...

時間：2013-12-18 | 來源：mocai | 點擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁 > 肉類 > 鴨肉

鴨舌的做法，青椒爆鴨舌

青椒爆鴨舌

1.材料

    主料：鴨舌尖350克、小青椒100克。

    調(diào)料：甜面醬、鹽、味精、料酒、白糖、香油、水淀粉、植物油。

2.青椒爆鴨舌的做法

    1.鴨 舌 洗凈，焯水撈出；青椒洗凈，切段。

    2.鍋內(nèi)倒入植物油燒熱，下青椒段炒熟，再下鴨舌尖爆炒。

    3.放入甜面醬、鹽、味精、料酒、白糖、香油炒勻。

    4.用水淀粉勾芡，起鍋盛盤即可。


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