-
1.新鮮枇杷剝去外皮。
2.用刀對半切開,挖去枇杷核以及內壁上的白膜。
-
3.把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。
4.全部處理完后裝進湯鍋,加枇杷兩倍量的清水。 -
5.加入冰糖。
6.大火煮開后轉中小火煮20分鐘左右關火,待晾涼后入冰箱冷藏后食用
潤肺止咳——枇杷糖水
主料
- 10顆枇杷 100克含熱量:47大卡
- 20顆冰糖 100克含熱量:397大卡
- 適量清水 100克含熱量:0大卡
輔料
- 100克含熱量:138大卡
楷杷常在秋冬開花,果實在春夏成熟,因此被稱作是“獨備四時之氣”的水果。枇杷味道甜美,營養豐富,富含葡萄糖,鉀、磷、鐵、鈣以及多種維生素,而且還有清熱潤肺、止咳化痰的功效。
END
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