紅蔥頭

　　健脾開胃調理，高血壓調理，高脂血癥調理，冠心病調理。

　　1、肉不宜與芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。
　　2、肉服用左旋多巴時不宜食用
　　3、肉服用鐵制劑時不宜食用
　　4、雞肉的營養高于雞湯，所以不要只喝雞湯而不吃雞肉。雞屁股是淋巴最集中的地方，也是儲存細菌、病毒和致癌物的倉庫，應棄掉不要。痛風癥病人不宜喝雞湯，因雞湯中含有很高的嘌呤，會加重病情。