精美涼品之蜜瓜沙拉

    沙拉是一種非常流行的菜式，主要是由一些生果構(gòu)成，味道比較新鮮美味，還有一個比較重要的是：它健康安全。自己制作過的沙拉更是健康的哦，因為這整個過程都是你在主導(dǎo)，知道它的制作步驟，從而使得整個菜更加的安全。我做這個沙拉的主要原因是因為夏天了，天氣熱，需要一些水果來消暑才行。

1.  材料

    小蜜瓜，莓，甘藍(lán)，西蘭花，橙子，沙拉醬。

2.  方法

    1-3.準(zhǔn)備的材料：半個小蜜瓜，西蘭花，一個橙，藍(lán)莓、紫甘藍(lán)和沙拉醬，把半個小蜜瓜切成瓣，沿著淡黃色和硬皮的接壤處切開。

    4-6.切成均勻的塊狀，把西蘭花摘成小朵，把橙子切片后，切成扇形。

    7-9.紫甘藍(lán)切絲，藍(lán)莓沖洗干凈，小朵西蘭花焯水，把所有的材料裝盤，擠上沙拉醬就可以吃啦。

3.  提示

    1.小蜜瓜切成均勻的小塊，這樣裝盤也漂亮，自己吃的話，最好是把橙子的皮剝?nèi)ィ�我是為了拍照漂亮所有留著呢�?br/>     2.這里用著的水果和蔬菜都是事先清洗干凈的哦，焯西蘭花，清水燒開后放入西蘭花，翻動幾下就可以起鍋，這樣顏色漂亮，而且好吃。