豬肉

豬肉從字面上可以理解為我們?nèi)粘I钪袕呢i身上拿下來(lái)的肉,它是一個(gè)主要的肉類食材。其中豬肉含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪等各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成份。豬肉是人體機(jī)能和能量的來(lái)源之一,其烹飪方面非常的多,美食佳人為您解決它的做法大全。

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  • 豇豆干燒五花肉的做法(圖文)

    豇豆干燒五花肉的做法(圖文)

    2019-12-01-----1429人點(diǎn)擊


         豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營(yíng)...

  • 涼拌紅椒豬肚絲的做法

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    2019-11-29-----1665人點(diǎn)擊


         豬肚為豬科動(dòng)物豬的胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積的功效,同時(shí)能用豬肚烹...

  • 香辣白蘿卜炒五花肉的做法

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    2019-11-29-----2084人點(diǎn)擊


         五花肉又稱“三層肉”,位于豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶著肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五...

  • 肉蒜末炒秋葵的有圖做法

    肉蒜末炒秋葵的有圖做法

    2019-11-29-----1433人點(diǎn)擊


         秋葵又名黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄、黃蜀葵,目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜,風(fēng)靡...

  • 水煮里脊肉的做法(圖文)

    水煮里脊肉的做法(圖文)

    2019-11-29-----10236人點(diǎn)擊


         豬里脊肉:豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,...

  • 香辣豬手的做法(圖文)

    香辣豬手的做法(圖文)

    2019-11-29-----1301人點(diǎn)擊


         豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質(zhì),它在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu),它能結(jié)合許多...

  • 涼拌豬肝的做法

    涼拌豬肝的做法

    2019-11-29-----2639人點(diǎn)擊


         肝臟是動(dòng)物體內(nèi)儲(chǔ)存養(yǎng)料和解毒的重要器官,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品...

  • 孜然香芋燜豬肉的做法(圖文)

    孜然香芋燜豬肉的做法(圖文)

    2019-11-29-----1320人點(diǎn)擊


         香芋塊根肉質(zhì)細(xì)膩,味清香,常供筵席食用,一般與肥雞一起煮做成“紅燒香芋雞”或作冷盆菜底。香芋中的...

  • 梅干菜燒五花肉的做法

    梅干菜燒五花肉的做法

    2019-11-28-----1566人點(diǎn)擊


         梅干菜是享譽(yù)海內(nèi)外的一種客家鄉(xiāng)土菜。秋末冬初,菜園里的芥菜抽了苔,它拇指粗細(xì),頂帶花蕾,形如秋萄...

  • 自制叉燒肉的做法,叉燒肉怎么做好吃

    自制叉燒肉的做法,叉燒肉怎么做好吃

    2019-11-28-----2063人點(diǎn)擊


         叉燒肉是廣東省傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色,瘦肉做成,略甜。是把腌漬后...

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