剁椒蒜蓉烤生蠔的做法

1.冰島野生蠔5個(gè)。
2.用刷子刷洗干凈外殼。

3.用改錐撬開外殼。
4.取出生蠔肉清洗干凈后劃開幾刀。

5.將泡好的粉絲放入貝殼中，上門放生蠔肉。
6.用蒜碎、剁椒、姜末、蔥末、生抽、鮑魚汁、食用油、白醋拌勻后澆在生蠔肉上，放入烤盤，烤箱預(yù)熱后，將烤盤放入烤箱底層，烤盤上鋪蓋錫紙，250烤制25分鐘后，將烤盤移到中層，去掉錫紙，再烤5分鐘左右即可。