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1.,主要原料集合。 2 ,葡萄干提前用溫水浸泡軟。 3,將所有的水果去皮切小塊。
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4, 鍋中放入一大碗水,加入冰糖,燒開后加入酒釀。 5,6, 加入糯米小圓子后再次煮沸后,放入瀝去水分的葡萄干。
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7,8, 待小圓子漂浮上來的時候,加入水果煮1~2分鐘左右。 9, 盛出水果小圓子,加入適量蜂蜜,撒少許桂花即可。
方法與步驟
注意事項:
1,對于牙齒不好的老年人,吃不了涼的水果,用來煮小圓子最好不過了, 水果最后放,無需煮太久,去除涼感即可。
2, 水果根據自己,家人的喜好放,山楂,草莓等都可以。