甜甜圈的做法

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    1.準備材料,雞蛋和黃油在常溫放半小時以上。
    2.香蕉切成小丁,葡萄干用檸檬汁泡10分鐘。

    美味甜甜圈的做法,甜甜圈怎么做的做法步驟1
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    3.雞蛋、白糖和蜂蜜混合在一起,攪拌均勻,
    4.在材料3中放入低粉攪拌均勻,用打蛋器攪拌即可。

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    5.黃油在微波爐中打成液體(低檔5分鐘),放涼后倒入材料4中攪拌均勻。
    6.用勺子將5的混合物倒入模具,此時可以按照口味放香蕉丁或泡過的葡萄干,烤箱預熱180度。

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    7.液體裝好后,將模具放在烤盤上,用手握住烤盤震動3-4下,趕走模具里的空氣。
    8.入烤箱,180度12分鐘就O著K了~~取出后脫模、倒扣。

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  5. 注意事項
    1.這種小果子不需要分蛋,整個制作過程中一直使用打蛋器攪拌也沒問題的。
    2.葡萄干一定要用液體泡過,檸檬汁、酒都可以的,水也可以。
    3.喜歡蜂蜜的人可以多放,減少雞蛋的量就OK了。

    END