黃芪茯苓酒釀粥
炎熱的夏天,有的時(shí)候喝一些比較清涼的飲料讓人非常的精神。今天我就做一個(gè)比較特別的,用酒釀來制作成的一個(gè)小碗粥吧,或者叫其它也也行,因?yàn)樗行┫裰啵晕揖头Q為粥,你也可以自己給它命名哦。
1. 材料
黃芪,茯苓10-15g,酒釀小半碗,紅棗8粒,元宵適量。
2. 做法
1.給酒釀的料有茯苓、黃芪。酒釀生濕熱,所以加了茯苓,加了黃芪是讓酒釀補(bǔ)氣血的功效更加強(qiáng)些。
2.我還加了幾粒紅棗,注意紅棗先用溫水洗過一次,再將余下的茯苓和黃芪也用清水洗一下后再用紗袋包好備用。
3.取一個(gè)小鍋,將紅棗和上面的小紗袋。再加兩碗水,當(dāng)然量不需要太多,然后開火等到水開后再轉(zhuǎn)小火慢慢煮個(gè)30分鐘,或者直接水減少到一碗后加入酒釀。然后將其它材料小元宵。當(dāng)水再次開后就可以關(guān)火食用了。
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