羊肉

羊肉是一種非常補(bǔ)的食材，它非常的適合在冬季下湯或者下火鍋而食用。當(dāng)然也有一部份人不能忍受它的怪味而不吃羊肉，不過要是你知道方法的話，可以適當(dāng)?shù)募右恍┡淞暇涂梢赃_(dá)到去除它的膻氣，還保持它原來的味道。

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  • 白蘿卜燉羊骨湯

    白蘿卜燉羊骨湯

    2014-04-26-----3067人點(diǎn)擊


         白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現(xiàn)代研究認(rèn)為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖...

  • 羊肉丸子煮胡椒湯

    羊肉丸子煮胡椒湯

    2014-04-14-----1542人點(diǎn)擊


         前兩天在超市買了一袋速成的胡辣湯，給兒子做了兒子連呼好喝。但是那個(gè)材料簡單得很，我想做一次真正的...

  • 能補(bǔ)中益氣的老姜羊肉湯

    能補(bǔ)中益氣的老姜羊肉湯

    2014-04-11-----1671人點(diǎn)擊


         俗話說羊肉正是“熱物”的代表，明間說羊肉南瓜不能同吃，就是因?yàn)閮蓚�(gè)溫?zé)岬氖澄镆黄鸪院芸赡軙?huì)上火。...

  • 香辣羊排燉粉條

    香辣羊排燉粉條

    2014-04-10-----1310人點(diǎn)擊


        香辣羊排燉粉條，好吧，介不是粉條，是粉絲，比粉條口感差點(diǎn)，兔子老家?guī)淼募t薯粉條不多了，要留著等老媽...

  • 蔥姜清燉羊肉湯

    蔥姜清燉羊肉湯

    2014-04-10-----2897人點(diǎn)擊


         雖說羊肉因其色鮮味美、營養(yǎng)價(jià)值極高而受到諸多人的喜愛。但它本身的膻味卻也令不少人望而卻步。其實(shí)羊...

  • 營養(yǎng)非常豐富的黃豆燉羊排

    營養(yǎng)非常豐富的黃豆燉羊排

    2014-04-10-----3222人點(diǎn)擊


         瘦瘦的羊排和植物蛋白異常豐富的黃豆一起燉的清湯，放了花椒粒和白胡椒粒，生姜和大蔥，這些東西都是熱...

  • 香蔥爆炒羊肉片

    香蔥爆炒羊肉片

    2014-03-19-----1636人點(diǎn)擊


         關(guān)于羊肉的品質(zhì)、營養(yǎng)與作用已如前述，這里著重從中醫(yī)藥的古籍中擇其要者作以簡述。 眾所周知，千百年來...

  • 紅酒燴羊肉[組圖做法]

    紅酒燴羊肉[組圖做法]

    2014-03-11-----1205人點(diǎn)擊


         眾所周知，千百年來，羊肉始終是我國民族，特別是諸多少數(shù)兄弟民族餐桌上須臾不可或缺的美食，尤其于冬...

  • 孜然羊肉串

    孜然羊肉串

    2014-03-01-----1436人點(diǎn)擊


        說到燒烤，還是在家做更讓人放心。自己選肉吃著也安心，不再擔(dān)心炭火對(duì)身體有害，咱用烤箱來做，健康吃燒烤...

  • 干燒鱔魚如何做才好吃？

    干燒鱔魚如何做才好吃？

    2014-02-09-----1497人點(diǎn)擊


         鱔魚的營養(yǎng)豐富、味道鮮美，是一種很好的食品。但是，如果吃得不當(dāng)，卻可使人鬧出病來。鱔魚只能吃活的...

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