紅糖甘薯湯

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內容摘要
(評級：3分) 共有1人評分 欄目：湯類

準備：5分鐘
烹制：15分鐘

難度：中等

原料：老姜10片，甘薯20克，水1杯

   質量好的甘薯外表干凈、光滑、形狀好，無傷疤痕跡。宜蒸、煮、熬粥食用，也可以加玉米面、小麥面粉做成窩頭。忌食用帶有黑斑或發芽的甘薯，含有毒素，容易發生食物中毒...

時間：2014-01-02 22:08:17 | 來源：玉米 | 點擊：您現在的位置： 首頁 > 湯類

紅糖甘薯湯

主料

  • 10片老姜
  • 20克甘薯

輔料

  • 1杯水 100克含熱量：0大卡
  • 2大匙紅糖 100克含熱量：380大卡

    質量好的甘薯外表干凈、光滑、形狀好，無傷疤痕跡。宜蒸、煮、熬粥食用，也可以加玉米面、小麥面粉做成窩頭。忌食用帶有黑斑或發芽的甘薯，含有毒素，容易發生食物中毒。

紅糖甘薯湯

1.  做法

    1.甘薯洗凈，去皮切塊。姜放人料理機中攪打，去渣取汁。

    2.水、甘薯塊和姜汁加人鍋中，煮10分鐘至甘薯塊變軟，再加紅糖煮勻，攪拌至人味即可食用。

2.  提示

    姜有溫熱身體作用。甘薯中的截蛋白可維持血管壁彈性；B族維生素能促進血液循環。二者搭配食用，有助于加強血液流動的順暢度，溫熱身體各處。

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