菠菜豬肝湯

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內(nèi)容摘要
(評級：4分) 共有1人評分 欄目：豬內(nèi)臟

準備：5分鐘
烹制：12分鐘

難度：中等

原料：鮮豬肝150克、菠菜50克。

  1. 材料 主料：鮮豬肝150克、菠菜50克。 輔料：蔥絲、姜汁、料酒、鹽、味精。2. 做法 1. 鮮豬肝洗凈，切成片；菠菜擇洗干凈，焯水后撈出，切成段。 2. 鍋置火...

時間：2013-12-20 | 來源：ajdiu | 點擊：您現(xiàn)在的位置： 首頁 > 肉類 > 豬肉 > 豬內(nèi)臟

菠菜豬肝湯

菠菜豬肝湯

1.  材料

    主料：鮮豬肝150克、菠菜50克。

    輔料：蔥絲、姜汁、料酒、鹽、味精。

2.  做法

    1. 鮮豬肝洗凈，切成片；菠菜擇洗干凈，焯水后撈出，切成段。

    2. 鍋置火上，倒入適量清水燒沸，放入鮮豬肝片，加蔥絲、姜汁、料酒調(diào)味；待豬肝變色后放入菠菜段，加鹽、味精攪勻即可。

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