湯類

湯其實就是大量的水與一些食材經過煮后而成,或者是一些肉類食材經過小火燉煮等等制作而成,制作成品的湯味道是與其它食材混合一起的味道,形成美味的湯。美食佳人湯類步驟全方位步驟配圖詳解湯類的做法。

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  • 清湯也美味——番茄煮鴨蛋湯

    清湯也美味——番茄煮鴨蛋湯

    2014-06-11-----2022人點擊


         鴨蛋含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和多種維生素,是一種理想的滋補品,與具有生津止渴、健胃消...

  • 比餐館還好吃的——奶油蝦仁蘑菇湯

    比餐館還好吃的——奶油蝦仁蘑菇湯

    2014-06-06-----1920人點擊


         蘑菇又名雙孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地區對蘑菇的名稱有所不同,但蘑...

  • 木耳肉絲蛋花湯的做法

    木耳肉絲蛋花湯的做法

    2014-06-06-----4098人點擊


         用黑木耳做羹湯時,需用文火久煮,使之汁濃黏稠,入口糯滑、柔嫩;黑木耳燉紅棗、蓮子、桂圓,是病后、...

  • 核桃木耳粥

    核桃木耳粥

    2014-06-05-----1753人點擊


         這道小粥雖然說味道沒有那么濃,但是它可是一道我們養生必喝的小粥哦。...

  • 對蝦蛋黃疙瘩湯

    對蝦蛋黃疙瘩湯

    2014-06-04-----1236人點擊


         形狀美觀,色彩悅目,湯美味美,亦稱二龍戲珠。此湯具有補腎助陽健脾生津功效,適于腎虛腰膝酸困者。...

  • 墨魚豬肉節瓜湯

    墨魚豬肉節瓜湯

    2014-06-04-----2045人點擊


         此湯有清暑益氣之功。適用于夏暑氣陰兩虛而致納少厭食,口干不欲飲,手足心熱,或女子經血不調,閉經、...

  • 蓮子荷花荷葉鴨湯

    蓮子荷花荷葉鴨湯

    2014-06-04-----1807人點擊


         此湯鴨肉酥爛,清鮮爽口,有清熱祛暑、利水消腫的功效。適用于糖尿病并發泌尿系感染屬濕熱內蘊。下注膀...

  • 荷花雞蛋湯

    荷花雞蛋湯

    2014-06-04-----2124人點擊


         此湯菜嫩湯清,鮮香味美,稍有花香氣味。具有清熱、開胃作用。適于夏季口干、口苦、心煩易怒、宿便不暢...

  • 酸辣羊肚絲湯

    酸辣羊肚絲湯

    2014-06-03-----4152人點擊


         “酸辣肚絲湯”以熟羊肚為主料烹制而成。羊肚營養豐富,食部每100克含蛋白質7.1克、脂肪7.2克,以及較多...

  • 雞湯山藥燉粉皮[有圖]

    雞湯山藥燉粉皮[有圖]

    2014-06-03-----1835人點擊


         粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等,制作成的薄片食物的統稱。有鮮、干兩種...

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