莖葉類

佳人美食莖葉類,介紹的是蔬菜的一些以食用莖葉為主的食材烹飪做法。一般來著這類含有非常多的維生素,很容易被我們吸收所利用。

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  • 香腸炒油菜的做法

    香腸炒油菜的做法

    2014-06-12-----1304人點擊


         油菜含有豐富的營養成分,含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、脂肪、粗纖維、...

  • 冬筍炒肉絲

    冬筍炒肉絲

    2014-06-11-----1244人點擊


         此菜色澤金黃,鮮嫩爽脆,亦可將冬筍換成韭黃、葬菜、雪菜制作。...

  • 可口美味麻辣蘆筍的做法

    可口美味麻辣蘆筍的做法

    2014-06-08-----1256人點擊


         本道菜色綠脆嫩,清香麻辣。按此方法,可烹制出“麻辣冬筍”、“麻辣春筍”、“麻辣冬瓜條”、“麻辣蘿...

  • 萵筍炒雞蛋的做法

    萵筍炒雞蛋的做法

    2014-06-08-----1517人點擊


         雞蛋嫩滑,而萵筍則鮮美,因此本道菜可以說是相當的好吃,如此的美味你也一定要做一做哦。...

  • 韭菜炒雞蛋的做法,韭菜炒雞蛋怎么做好吃

    韭菜炒雞蛋的做法,韭菜炒雞蛋怎么做好吃

    2014-06-06-----1815人點擊


         在介紹做這道菜之前我想先介紹一下雞蛋的保存還有常見的一些誤區。有人買來雞蛋后嫌外殼臟,喜歡洗后存...

  • 記憶中的老味道——蒸紅薯葉

    記憶中的老味道——蒸紅薯葉

    2014-06-06-----1242人點擊


        生活在各地特色美食匯聚之地的深圳,可以品嘗廣東燉湯的清甜,港式茶點的精致,川湘麻辣菜的熱情,江南小菜...

  • 酸辣白菜的做法

    酸辣白菜的做法

    2014-06-05-----1675人點擊


         酸辣白菜是我們經常做的一道菜,它的做法非常的簡單,不需要過多的步驟,而且材料也不多,我們可以在超...

  • 菠菜拌粉絲怎么做

    菠菜拌粉絲怎么做

    2014-06-01-----1162人點擊


         菠菜品種分伏地菠菜和火焰兒等。此菜使用的菠菜為 “火焰兒”品種,它根紅、葉綠、棵短、葉肉肥厚。用北...

  • 菠菜拌胡蘿卜

    菠菜拌胡蘿卜

    2014-06-01-----1250人點擊


         胡蘿卜根粗壯,肉質紅色或黃色,呈圓柱形,橫切面有一黃心,脆嫩、味甜。以根粗大、心細小、質脆嫩、味...

  • 清素炒萵筍[有圖]

    清素炒萵筍[有圖]

    2014-06-01-----1336人點擊


         萵筍,也稱 “萵苣筍”、“莖用萵”、“苣筍”。俗稱 “青筍,“秋苔子”。屬菊科植物。以嫩莖供食。可...

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