魚類

魚是一種肉很多的食材,一般魚都是生活在水中,所以含水量很多。魚肉有很多的營養(yǎng)物質,比如說蛋白質等,而且魚肉非常的美味,經(jīng)常煮熟后很多被人體吸收。特別是對于我們的腦子有著重大作用。

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  • 香蒜煮龍頭魚湯

    香蒜煮龍頭魚湯

    2013-10-27-----2232人點擊


        新鮮的龍頭魚可以用這種非常簡單的方法制作,味道非常鮮美。湯中除了一點點鹽之外,什么調味料都不用添加...

  • 秋日的真正吸引力——鹽烤秋刀魚

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    2013-10-27-----1190人點擊


         對于在做魚類菜的時候,用鹽方面是一個很關鍵的東西,只有用好鹽了,你才會感受到它的真正魅力,就是在...

  • 享受鲅魚的味道——香煎鲅魚段

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    2013-10-27-----1354人點擊


         鲅魚段其實就是專為懶人準備的,懶人們嘴饞手懶,這份香煎鲅魚段就是把最誘人的魚肉,用最鮮美的方式,...

  • 香味四溢——紅燒鱔魚

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    2013-10-26-----1256人點擊


         鱔魚是一種非常有營養(yǎng)的食材,對于人體有很好的健身作用。不過鱔魚清洗的時候可能會比較難一些啦,因為...

  • 一道讓人看就想流口水的燒魚片做法

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    2013-10-26-----1287人點擊


         這道菜的名字簡直就是出神入化,為何用口水做前綴?顧名思義,其實就是看見這道菜就流口水的意思——事...

  • 酸菜魚的做法,酸菜魚的家常做法圖解,怎樣做酸菜魚

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    2013-10-25-----1503人點擊


        其實一道菜有一個特定的歷史背景,就是說在過去,那時我們的漁民去出海打漁回來后,就把大魚賣出去掙錢,當...

  • 五彩繽紛——干燒鯧魚

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    2013-10-25-----1162人點擊


         五彩繽紛的色彩搭配,檸檬的清香,讓挑食的寶寶愛吃飯。鯧魚肉多,肉質細嫩。能夠益氣養(yǎng)血、非常適合老...

  • 炸

    炸"鱔魚"特色香菇版

    2013-10-25-----1364人點擊


         香菇做成鱔魚絲,做法不僅巧妙,吃法也很獨特,是一道經(jīng)濟又營養(yǎng)的特色菜。香菇是含有高蛋白、低脂肪、...

  • 水靈美食——水芹香炒干鰻魚

    水靈美食——水芹香炒干鰻魚

    2013-10-25-----1139人點擊


         帶點水靈的香味食魚拾味不要以為魚干沒有了魚的鮮活,味道就會打折扣,其實,濃縮的都是精華。這道菜中...

  • 川味十足的豆豉魚塊

    川味十足的豆豉魚塊

    2013-10-25-----1213人點擊


         魚不僅營養(yǎng)豐富,美味可口,而且還能對我們人體有多種強身的功能。具體的功效有很多,這里并不一一列舉...

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