辣汁日本豆腐
2013-12-06-----1567人點擊
辣汁日本豆腐這道菜的特是點微甜酸辣，色彩鮮艷。此菜堪稱典范，豆腐的優(yōu) 點是自身"潔白無瑕"沒有味道，...
山藥豆腐湯
2013-12-06-----1932人點擊
山藥皮時，和削芋頭一樣常常會手癢，有一種說法是先用鹽水洗一下，也可以用醋水來擦手。...
泥鰍拱豆腐
2013-12-06-----1692人點擊
泥鰍拱豆腐這道菜的烹制過程，本身就是一道亮麗的風(fēng)景。但見一條條鮮活的泥鰍紛紛向白嫩的豆腐內(nèi)鉆進去...
黃豆芽煮豆腐
2013-12-05-----1624人點擊
豆腐不能用太嫩的，易碎且不容易成型。辣椒粉也可以用紅油來代替，直接用其調(diào)成味汁，簡便省時。...
血豆腐怎么做好吃，血豆腐的做法
2013-12-05-----3791人點擊
血豆腐的特點是顏色鮮紅，味道酥軟醇香，是佐飯下酒的好菜肴。血豆腐的做法也多樣，可以用豬血，也可以...
老少皆宜的美味雞蛋包豆腐
2013-12-03-----1638人點擊
這是人們飯桌上的常用菜，豆腐含高蛋白、低脂肪。無論是生熟吃都皆可、老幼皆宜、養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食...
白菜豆腐湯的做法
2013-12-02-----1643人點擊
1. 材料 主料：白菜200克，豆腐150克。 輔料：蔥花、姜片各3克，精鹽1小匙，味精、胡椒粉、香油各少...
青菜炒干豆腐
2013-12-01-----1506人點擊
炒蔬菜時，加水宜用沸水。因為多數(shù)蔬菜烹制的時間不宜過久，若是加了涼水，短時間水不沸騰吃了會不衛(wèi)生...
紅與白的結(jié)合——番茄炒豆腐
2013-11-29-----1312人點擊
自然成熟的番茄色澤鮮紅，表面圓潤，根蒂呈鮮綠色，摸上去感覺柔軟，籽粒飽滿，多汁。...
黃豆芽豆腐湯
2013-11-28-----1460人點擊
在家里做水豆腐只要將泡好的黃豆放入豆?jié){機內(nèi)磨成漿，再將豆?jié){濾去渣，燒開（全自動豆?jié){機可以直接將磨...
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