豆腐

豆腐是豆類經過加工制成的一種非常軟的食品,經常制成豆腐后很容易被人體吸收,特別是對于牙不好的人,它是非常好的食品之一。豆腐是高含量的蛋白,而且具有很低的脂肪的食材。是我們養生必備的一個食材。

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  • 正宗的熏干豆腐卷

    正宗的熏干豆腐卷

    2013-12-13-----1499人點擊


        如何豆腐吃不完什么辦?干豆腐以保鮮為主,不宜冷凍。如果短時間內可吃完,那么放在避光低溫陰涼處即可...

  • 白菜燉豆腐的做法

    白菜燉豆腐的做法

    2013-12-13-----1214人點擊


        在選擇白菜時應該要注意:好的大白菜葉球抱合緊實,葉心不外露,球頂呈尖、平、圓等形狀,棵大,幫少,肉質...

  • 大蔥炒豆干

    大蔥炒豆干

    2013-12-13-----1804人點擊


         大蔥能治“酸倒牙”,吃酸的東西“倒牙”以后,只要嚼一兩根蔥就會好。另外,患有貧血、低血壓的人多吃...

  • 松花蛋拌豆腐花

    松花蛋拌豆腐花

    2013-12-13-----1301人點擊


        松花蛋不能多吃,因為松花蛋含鉛,多吃對身體不好,兒童更不能過多吃松花蛋,因為多吃會影響兒童的智力發育...

  • 西紅柿炒豆腐

    西紅柿炒豆腐

    2013-12-11-----1201人點擊


        烹制豆腐前,最好先用清水把豆腐略沖洗一下,再放入鍋中用沸水焯燙一下,撈出后,在豆腐表面均勻地涂抹上一...

  • 香菇木耳豆腐湯

    香菇木耳豆腐湯

    2013-12-10-----2770人點擊


        如果買來的豆腐當天吃不完,可以用鹽水給豆腐保鮮—取少量鹽放入開水中攪拌使其溶化,待水涼后把豆腐放進去...

  • 白菜豆腐湯的做法,白菜豆腐湯怎么做好吃?

    白菜豆腐湯的做法,白菜豆腐湯怎么做好吃?

    2013-12-09-----7317人點擊


        成熟的白菜菜葉十分蒼翠,顏色應該是均勻的,菜干部分潔白。購買白菜要注意白菜的完整程度,留意菜身有沒有...

  • 青椒拌腐竹

    青椒拌腐竹

    2013-12-07-----1309人點擊


        腐竹由黃豆制成,具有與黃豆相似的營養價值,如黃豆蛋白、膳食纖維及糖類等,對人體非常有益。...

  • 豆皮炒蝦仁

    豆皮炒蝦仁

    2013-12-07-----2840人點擊


        這是一道非常美味的菜,不過在炒的時候注意以下幾個小點:蒜苗和雞絲要先炒熟,否則豆皮久炒易碎。...

  • 大白菜豆腐湯

    大白菜豆腐湯

    2013-12-06-----1616人點擊


        這是一個非常特別的菜肴,非常的美味,你不訪一試哦。...

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