魚類

魚是一種肉很多的食材,一般魚都是生活在水中,所以含水量很多。魚肉有很多的營養物質,比如說蛋白質等,而且魚肉非常的美味,經常煮熟后很多被人體吸收。特別是對于我們的腦子有著重大作用。

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  • 蝦仁辣粉絲

    蝦仁辣粉絲

    2013-10-21-----1354人點擊


         蝦仁的作用很多,但是有的時候但炒蝦仁或者是放一些調料不合適的話,也可能會讓這個蝦仁做成的菜肴,變是...

  • 咸鮮嫩香的開胃湯——河蝦菜菩頭湯

    咸鮮嫩香的開胃湯——河蝦菜菩頭湯

    2013-10-20-----2106人點擊


         在這炎熱的夏季,在晚餐上有一碗湯是不粗,一般家庭常做的湯有雞蛋紫菜湯、排骨燉玉米,或簡單的青菜湯...

  • 好吃的帶魚做法 豆豉燒帶魚

    好吃的帶魚做法 豆豉燒帶魚

    2013-10-20-----1506人點擊


         帶魚對于很多大陸的朋友來說,是接觸最多的海魚之一,它的味道聞起來很腥,因此有些朋友不是很喜歡。但...

  • 超級開胃——辣椒番茄煮魚

    超級開胃——辣椒番茄煮魚

    2013-10-20-----1910人點擊


         這個菜的成品紅紅的,有些像紅燒魚,呵呵,但其實它和紅燒魚有著很大的區別。這個紅的成份,并不是因為...

  • 鮮美燒烤味——烤生蠔

    鮮美燒烤味——烤生蠔

    2013-10-20-----1074人點擊


         沒當傍晚時刻降臨,一個個燒烤攤開始出來排桌子、搭帳篷了,吃燒烤、喝啤酒、聊聊生活,我想這是很多人...

  • 蝦茸竹蓀的做法

    蝦茸竹蓀的做法

    2013-10-19-----1377人點擊


         這道菜的特點是鮮嫩味美,補督壯陽。 1.原料 水發竹蓀150克,凈蝦仁100克,雞蛋3個,熟火腿25克,...

  • 竹蓀海參蝦仁

    竹蓀海參蝦仁

    2013-10-19-----1327人點擊


         我很愛吃蝦仁,今天就來做竹蓀海參蝦仁,這道菜鮮美爽口,有著滋陰補陽的功效。 1.材料 水發竹蓀...

  • 節日飯中小吃:辣炒螃蟹

    節日飯中小吃:辣炒螃蟹

    2013-10-19-----1563人點擊


        平時自己也喜歡做一些咖喱蟹等等,那是一些東南亞的菜肴,我想我們自己也應該有一些特別好吃的蟹類菜肴。...

  • 蔥香蝦仁粥

    蔥香蝦仁粥

    2013-10-19-----1321人點擊


         7月的天氣非常的悶熱,吃飯的時候,總是不想吃太過熱的飯菜,此時還需要大量的水來補充我們人體需要原水...

  • 家常美味菜——雞蛋炒蝦仁

    家常美味菜——雞蛋炒蝦仁

    2013-10-17-----1288人點擊


        對于雞蛋這個食材一起是家庭中經常出現的一個食材,它可以與多種材料制作成各種各樣的美味菜肴...

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